HAPPY 1. BLOG BIRTHDAY

[:de]Juhuuu mein Baby feiert seinen ersten Geburtstag!Ich muss ehrlich zugeben, dass ich nie gedacht hätte, dass ich so lange durchhalte. Anfangs ist man voller Elan und Ideen. Zwischendurch gibt es dann gewisse Tiefs (so tiiief wie das Loch eines Vulkans) bei denen man am liebste einfach alles hinwerfen möchte. Das eine Mal ist es das Layout welches einem nicht gefällt oder gar ärgert, weil es nicht das macht was man gerne hätte. Das andere Mal ist es etwa das Gefühl, dass das was man so schreibt ja eigentlich gar keiner lesen will da draußen, oder? Jeder der einen Blog führt wird einem ca. das gleiche vorjammern. Aaaaaber das Jahr ist nun vorüber und ich bin mächtig stolz auf mich. Auch wenn ich an schlechtere Tage zurück denke, bereue ich es doch keine Sekunde, dass ich dp Couture ins Leben gerufen habe.

Heute gibt’s mal wieder ein kleines und supereinfaches Rezept für euch:

270g Mehl

2TL Natron oder Backpulver

1 Priese Salz

100g Zucker

1TL Vanillezucker

80ml Pflanzenöl

2 Eier

250g saure Sahne

Früchte, Nüsse etc. nach belieben

[:en]

Yipiiie my baby celebrates its first birthday!I honestly admit that I never thought I made it with such staying power. At first I was full of energy and ideas. In between, there were certain lows (as the hole of a volcano) at which I simply wanted to throw everything against a wall. The one time it is the layout that you do not like or even annoyed, because it is not what makes what you would like. The other time it is about the feeling that no one want to read what you actually write, right? Each of you who run a blog too will admit it. Buuuut the year is over now and I’m very proud of myself. Even if I think back to worse days, I don’t regret it a second that I launched dp Couture.

Today’s are again a small and super simple recipe for you:

270g flour

2TL soda or baking powder

1 pinch of salt

100g sugar

1 teaspoon vanilla extract

80ml vegetable oil

2 eggs

250g sour cream

Fruits, nuts etc. as desired

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